Şalgam çeşitleri nelerdir?

salgam turpu

Şalgam Çeşitleri ve Tarihçesi Bu yazımızda şalgamın tarihçesi ve çeşitleri hakkında konuşacağız. İnsanlar binlerce yıldır şalgam yetiştiriyorlar, ancak şalgam çok popüler bir ürün değildi. Aslında, Roma İmparatorluğu döneminde Romalılar, sevmedikleri insanlara şalgam köklerini atmak için sakladılar. Tarihsel veriler, şalgam köklerinin öncelikle antik Yunan ve Roma’da fakir insanlar tarafından yenildiğini göstermektedir. Sadece birkaç üst düzey Romalı şalgam yiyip kimyon veya … Devamını oku…

Farklı Havuç Çeşitleri

havuc cesitleri

Farklı Havuç Çeşitleri ve Tarihi Bu yazımızda havucun tarihçesi ve çeşitleri hakkında konuşacağız. Havuç, dünya çapında en popüler sebzelerden biri olarak kullanılan kök sebzelerden (genellikle turuncu renktedir) yaygın olarak kullanılır. Havucun kökeni ve farklı türleri İran ve Afganistan’ın sıcak ve kuru topraklarında izlenir. İlk kanıtlar MÖ 3000’e kadar gider. O zamanlar kervanla komşu Arap, Afrika ve Asya topraklarına satılmış, … Devamını oku…

Kuru Maydanozun Faydaları

unnamed 3

Kuru Maydanozun Faydaları ve Sık Sorulan Sorular 1- Maydanoz ve çayının yan etkileri nelerdir? “Yorgun kan” (anemi) ve karaciğer veya böbrek sorunları gibi diğer yan etkilere neden olabileceğinden, çok fazla miktarda maydanoz tüketmek OLASI GÜVENLİ DEĞİLDİR .  Ayrıca, cildin güneşe karşı ekstra hassas hale gelmesine ve kızarıklığa neden olabileceğinden , maydanoz tohumu yağının doğrudan cilde uygulanması OLASI GÜVENLİ DEĞİLDİR. 2- Maydanoz çayının faydaları nelerdir? Maydanoz çayının sağlığa faydaları; antioksidanlar … Devamını oku…

Maydanoz Çayının 7 Şaşırtıcı Faydası

istock 155157821

Maydanoz çayı birçok etkileyici sağlık yararı ile ilişkilidir. Taze veya kuru maydanozun bir bardak sıcak suda demlenmesiyle elde edilen bu bitki, sağlık için gerekli olan çeşitli besinleri ve antioksidanları sağlayabilir. Ayrıca, hazırlaması kolay, uygun maliyetli ve lezzetli olması onu sağlıklı bir diyete harika bir katkı haline getiriyor. İşte maydanoz çayının 7 şaşırtıcı faydası. 1. Yüksek … Devamını oku…

Kekiğin Faydaları – 7 İnanılmaz Sağlık Faydası

health benefits of oregano 1024x576 1

İşte Kekiğin Faydaları; Kekiklerin mutfakta kullanabileceğimiz mutfak bitkilerinden biri olduğunu ve çoğu mutfak bitkisinin evde eczanede de kullanıldığı için geniş bir kullanım alanına sahip olduğunu bilmek insanlar için ilginç olabilir. Aileniz için herhangi bir amaç için pesto yapmayı seviyorsanız (tavuk göğsü, sebzeli sos, makarna ile atmak vb.), kekik bu sosu yapmak için kullanabileceğiniz malzemelerden biridir. … Devamını oku…

Kurutma için Maydanoz Nasıl Hasat Edilir

Flat Leaf Parsley

Kurutma için maydanoz toplamayı öğrenin! Maydanoz, şüphesiz gezegendeki en popüler bitki türlerinden biridir. Sadece çeşitli yemekler için sos olarak değil, aynı zamanda bu yemeklerin daha lezzetli olmasına yardımcı olmak için de kullanılır. Çok fazla maydanoz yetiştiriyorsanız ve daha uzun süre dayanması için bir kısmını kurutmakla ilgileniyorsanız, iyi haber şu ki, görev düşündüğünüzden çok daha basit. Maydanoz büyümeye … Devamını oku…

Kuru Maydanoz ve Sağlığa 10 İnanılmaz Faydası

kuru maydanoz

İşte bilmeniz gereken kuru maydanozun sağlığa faydaları. Maydanoz, iltihaplı hastalıklar, alerjiler ve yüksek tansiyon gibi farklı tıbbi durumları tedavi etmek için kullanılmıştır. Üstelik diyetinize eklemek de çok kolay. Maydanoz, tariflere kolaylıkla eklenebilir. Lezzeti artırabilir ve yemeğinizin besin içeriğini iyileştirebilir. Domates tarifleri, çorbalar ve güveçler için harikalar. Çayınıza lezzet katmak için de kullanabilirsiniz. İşte merak ettiğiniz kuru maydanozun sağlığa faydaları. … Devamını oku…

Soğuk Algınlığı ve Griple Savaşan Meyve ve Sebzeler

Soğuk algınlığı ve meyve

Ne yerseniz o olduğunuz gerçeği göz önüne alındığında, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının sağlıklı ve zinde kalmanıza yardımcı olacağı kesinlikle mantıklıdır. İşte griple savaşan meyve; Griple Savaşan Meyveler Turunçgiller:  Güç kaynağı besinlerdir. Son araştırmalar, hastalığın ilk aşamasında C vitamini alımının soğuk algınlığı süresini yaklaşık bir gün azaltabileceğini bulmuştur. Balkabagi, papaya, brokoli, tatlı patates ve domateslerdeki C vitamininin yaklaşık (1.000 … Devamını oku…